Pakiet numer 3 

Menu

ZUPA

Królewski  rosół  drobiowy  z makaronem /Krem z białych warzyw serwowany z prażonymi płatkami migdałów  /Krem z pieczonych pomidorów /Krem z dyni sezonowo

DRUGIE DANIE SERWOWANE

Kaczka pieczona z jabłkami  podana z żurawiną przesmażoną  na winie wyserwowana z ziemniaczkami pieczonymi, buraczkami zasmażanymi.

Drugie danie ciepłe godzina podania do uzgodnienia na spotkaniu organizacyjnym

Strogonow z polędwicy wołowej (barszczyk czerwony z chrupiącym krokietem)

PRZEKĄSKI WSTAWIONE W STÓŁ

• Roladki schabowe z musem chrzanowym  na postumencie sałatki ziemniaczanej
• Tortille nadziewane kurczakiem i warzywami plus dipy
• Łosoś marnowany w sosie sojowym/ łosoś faszerowany w papierze ryżowym
• Domowy pasztet podany z  żurawina przesmażona na winie
• Sałatka Capresse
• Sałatka grecka
• Półmiski mięs pieczonych   podane z aromatyczną ćwikłą
• Pikle
• Wybór pieczywa ,masełka wielosmakowe

DESER W BUFECIE

5 rodzajów  ciast, owoce filetowane

NAPOJE ZIMNE WSTAWIANE W STÓŁ NIE LIMITOWANE

• Soki w dzbankach
• Napoje gazowane typu Pepsi, Mirinda,7 up
• Woda w dzbankach z owocami i miętą

NAPOJE GORĄCE W BUFECIE  NIE LIMITOWANE

• Kawa
• Herbaty wielosmakowe