Akceptujemy formy płatności
Jest nam niezmiernie miło powitać Państwa w ,,Hotelu Grodzisko”, który powstał w 2013 roku z miłości do ludzi i tradycji gastronomicznych rodziny Czwarno.
A wszystko zaczęło się od naszej mamy, której pasja i zamiłowanie do smaku oraz rodzinnego ciepła przełożyło się na jakość naszej restauracji dla Państwa.
Spełnieniem marzeń naszej rodziny było otwarcie własnej restauracji w 1993 roku w Grodzisku Mazowieckim pod nazwą ,,Gospoda u Czwarnów’’, a My kontynuując dorobek rodziców w 2004 roku rozszerzyliśmy ofertę gastronomiczną o obiekt hotelowy pod nazwą ,,Hotel-Gospoda u Czwarnów’’.
Już trzecie pokolenie z rodziny Czwarnów wkracza w szranki biznesu z zapleczem kulinarnego doświadczenia. Jesteśmy gotowi dla Państwa szerzyć kunszt dobrej kuchni i rodzinnych tradycji jakich wynieśliśmy z naszego rodzinnego domu.
Pragniemy aby słowo ,,restauracja’’ kojarzyło się Państwu z tym miejscem.
Rodzina Czwarno
| Carpaccio wołowe Carpaccio of beef | |
| Śledź pod pumperniklem w sosie miodowo – musztardowym Herring on pumpernickel bread | |
| Śledź w oleju z cebulką Herring in oil with onion | |
| Tatar z łososia Salmon tartare | |
| Befsztyk tatarski Steak tatar | |
| Deska serów dla dwóch osób Cheese board | |
| Deska wędlin dla dwóch osób Sausages board |
| Domowe pierogi z kapustą Homemade dumplings with cabbage | |
| Domowe pierogi z mięsem Homemade dumplings with meat | |
| Camembert panierowany z żurawiną Camembert coated with cranberry | |
| Krewetki na rukoli w sosie słodko-ostrym |
| Tagiatelle z kurczakiem w sosie szpinakowo-śmietanowym Tagiatelle with chicken, spinach and cream sauce | |
| Tagiatelle z kurkami Tagiatelle with mushrooms | |
| Tagiatelle z łososiem i suszonymi pomidorami Tagliatelle with salmon and sun-dried tomatoes |
| Zielona sałata z grillowaną polędwiczką w sosie sojowym Green salad with grilled sirloin | |
| Sałatka Cesar z grzankami Caesar salad | |
| Sałatka z buraka z serem i grzankami Beetroot salad with cheese and croutons |
| Rosół z jesiotra z lanymi kluseczkami Sturgeon soup | |
| Rosół drobiowy z makaronem Chicken soup with noodles | |
| Rosół drobiowy z kołdunami Chicken soup with meat dumplings | |
| Flaczki wołowe Beef tripe | |
| Żurek z jajkiem i kiełbasą Sour soup with egg and sausage | |
| Zupa dnia The soup of the day |
| Kaczka pieczona z jabłkami i żurawiną serwowana z kopytkami smażonymi i buraczkami duszonymi Roast duck with apples and cranberries served with potato dumplings fried and beetroots stewed | |
| Żeberka pieczone sosem polane serwowane z kaszą gryczaną i ogórkiem kiszonym Ribs baked in a poured sauce served with buckwheat and pickled cucumber | |
| Stek z polędwicy wołowej z sosem czosnkowym podany z frytkami z sałatką ”Moja” Beef sirloin steak served with garlic sauce served with French fries with „Moja” salad | |
| Sznycel cielęcy z jajkiem sadzonym podany z ziemniakami puree i bukietem surówek Veal cuttle with fried egg served with mashed potatoes and assorted salads | |
| Pierś z grilla serwowana z frytkami i warzywami na parze Grilled pork served with French fries and steamed vegetables | |
| Pierś na parze z warzywami podawana z ryżem gotowanym Steamed breast with vegetables served with boiled rice | |
| Rumsztyk wołowy z cebulką podany z ziemniakami puree i mizerią Beef rump steak with onion served with mashed potatoes and cucumber salad | |
| Kotlet schabowy w panierce wyserwowany z ziemniakami puree i kapustą zasmażaną Coated pork chop served with mashed potatoes and fried cabbage | |
| Wątróbka cielęca z cebulką podana z ziemniakami puree, sałatą ze śmietaną Veal liver with onion served with mashed potatoes, lettuce with sour cream | |
| Kotleciki cielęce w towarzystwie kurek serwowane z kaszą gryczaną, sałatą z sosem vinegret Veal cutlets accompanied by a tap served with buckwheat and lettuce with vinaigrette sauce |
| Łosoś z grilla z frytkami i sałatą z sosem vinegret Grilled salmon served with French fries and lettuce with vinaigrette sauce | |
| Łosoś pieczony w pergaminie z trawą cytrynową serwowany z ziemniakami z wody i warzywami gotowanymi Salmon baked in parchment with lemon grass served with boiled potatoes and boiled vegetables | |
| Sola w sezamie serwowana z ziemniakami i bukietem surówek Sola in sesame served with potatoes and a salad salad | |
| Sandacz soute z cytrynką serwowany z frytkami i bukietem surówek Southe zander with lemon served with French fries and a salad |
| Rybka dla dzieci Fish for children | |
| Nuggetsy drobiowe Chicken nuggets | |
| Antrykocik drobiowy w chrupiącej panierce Chicken chop in crispy batter | |
| Naleśniki z serem i czekoladą Pancakes with cheese and chocolate |
| Mizeria Cucumber salad | |
| Surówka dnia Day salad | |
| Sałatka z pomidora Tomato salad | |
| Ogórki małosolne lub kiszone Pickled cucumbers | |
| Sałatka z sosem vinegret Salad with vinaigrette sauce |
| Warzywa z wody Cooked vegetables | |
| Buraczki zasmażane Prepared beets | |
| Kapusta zasmażana Fried cabbage | |
| Warzywa grillowane Grilled vegetables |
| Ziemniaki pieczone lub gotowane Roast or cooked potatoes | |
| Frytki, kasza gryczana, kopytka French fries, buckwheat, dumplings | |
| Pieczywo, masło Bread, butter | |
| Ketchup, musztarda,chrzan, majonez Ketchup, mustard, horseradish, maoyonnaise | |
| Sos czosnkowy Garlic sauce |
| Lody z owocami Ice cream with fruits | |
| Ciasto hiszpańskie Spanish cake | |
| Szarlotka na gorąco z lodami Apple pie with ice cream | |
| Deser dnia Dessert of the day | |
| Serniczek z gorącym musem malinowym Cheesecake with hot raspberry mousse |
| Pomarańczowy, grejpfrutowy, jabłkowy Orange juice, Grapefruit, Apple juice | |
| Pomidorowy, czarna porzeczka Tomato juice, blackcurrant juice | |
| Sok ze świeżo wyciskanych owoców Fresh fruit juice |
| Sir Williams Tea | |
| Richmont w dzbanuszku Tea Pot | |
| Herbata zimowa – sezonowo |
| Espresso przedłużone Espresso extended | |
| Podwójne Espresso Double Espresso | |
| Kawa z mlekiem Coffee with milk | |
| Latte | |
| Capuccino | |
| Mleczko do kawy Milk |
| Pepsi, mirinda, 7-up, tonic | |
| Woda mineralna gazowana/niegazowana |
| Piwo Tyskie | |
| Piwo Tyskie |
| Książęce Złote Pszeniczne | |
| Książęce Czerwony Lager | |
| Książęce Ciemne Łagodne | |
| Książęce Cherry Ale | |
| Piwo Regionalne | |
| Lech Premium | |
| Lech Free bezalkoholowy | |
| Hardmade(Peach Ice Tea Crush, Raspberry Crush, Grapefruit Crush) |
| Wino grzane Mulled wine | |
| Piwo grzane Mulled beer |
| Finlandia | ||
| Absolut | ||
| Chopin | ||
| Bols | ||
| Luksusowa | ||
| Wyborowa | ||
| Żubrówka |
| Johnnie Walker Red Label | |
| Grant’s | |
| Ballantine’s | |
| Jack Daniel’s | |
| Johnnie Walker Black Label | |
| Glenfiddich Single Malt 12 years | |
| Chivas Regal | |
| Jack Daniel’s Gentleman Jack | |
| Singleton 18 YO |
| Metaxa 5* | |
| Metaxa 7* | |
| Camus VS | |
| Remy Marin VS | |
| Camus VSOP |
| Bacardi |
| Olmeca Gold | |
| Olmeca Silver |
| Martini Rosso | |
| Martini Rosato | |
| Martini Bianco | |
| Martini Extra Dry |
| Blue Bols | |
| Malibu | |
| Campari | |
| Archers | |
| Jagermeister |
| Gordon | |
| Lubuski |
